la vieille ville. ◊ old town est l'un des quartiers les plus connus et les plus fréquentés d'edimburgh. plusieurs ruelles relient le château d'edimburgh à holyrood house, demeure écossaise de la reine. sur un mile se succèdent vieilles maisons et majestueuses églises. c'est le véritable coeur historique de la ville, classé au patrimoine mondial de l'humanité de l'unesco.

le centre-ville. ◊ De chaque côté de George Street on trouve deux autres artères importantes : Princes Street et Queen Street. Princes Street est devenue depuis la principale rue commerçante d'Édimbourg et quelques bâtiments d'architecture georgienne y subsistent. Reliant ces trois axes entre eux, toute une série de rues perpendiculaires ont été tracées. À l'est et à l'ouest de George Street, on trouve respectivement les places de St Andrew's square et Charlotte square. Cette dernière a été dessinée par Robert Adam et est considérée comme un des plus beaux exemples d'architecture georgienne de Grande-Bretagne. La résidence officielle du premier ministre d’Écosse, Bute House, est visible sur le côté nord de Charlotte square.

calton hill. ◊ la calton hill est une colline située dans le centre d'Edimbourg, au delà de la fin est de Princes Street et incluse dans le patrimoine mondial de l'Unesco. Elle est le quartier général du gouvernement écossais, mais aussi, le siège de nombreux monuments historiques de la ville.

le quartier sud. ◊ de par ses prouesses architecturales, le quartier de sud de la ville est absolument unique et reconnaissable entre tous. southside est probablement le coin le plus "hors du temps" de la belle cité d'Edimbourg, entre ses bâtisses incroyable datant d'il y a plusieurs siècles et son superbe jardin, véritable havre de paix dans une ville active.

leith. ◊ À 3 km au nord-est du centre-ville, Leith est le port maritime d'Édimbourg depuis le XIVe siècle. Il a gardé son indépendance, avec son propre conseil municipal, jusqu'à son rattachement à la ville dans les années 1920. Comme beaucoup de quartiers portuaires britanniques, il a connu un déclin après la Seconde Guerre mondiale, et une renaissance depuis la fin des années 1980. Les vieux entrepôts ont été convertis en appartements de luxe, et toute une panoplie de bars et de restaurants à la mode ont ouvert leurs portes le long des quais.