arthur's seat. ◊ cette fameuse colline écossaise culmine à 251 mètres d'altitude, plus haut point du Holyrood Park. Si elle fut un important point de stratégie militaire au Moyen-Âge, il est aujourd'hui fréquemment suggéré que son nom serait dérivé d'une myriade de légendes concernant le roi Arthur.

nelson monument. ◊ le nelson monument est une tour commémorative érigée en l'honneur du Vice Amiral Horatio Nelson. Elle est située en haut de la colline de Calton et fut construite entre 1807 et 1815 pour attester de la victoire de l'Amiral Nelson sur les flottes françaises et espagnoles durant la bataille de Trafalgar, en 1805, et sa propre mort durant cette même bataille.

city observatory. ◊ le city observatory est un observatoire astronomique sur la colline de Calton Hill. La partie la plus vieille est la Tour Gothique dans le coin du sud-ouest, faisant face à la Princes Street et au château d'Edimbourg. Si l'observatoire est censé être fermé au grand public, il n'est cependant absolument pas rare d'y voir des journées portes ouvertes, des nocturnes, ou des expositions.

national monument. ◊ ce monument national est un mémorial érigé en l'honneur des soldats écossais morts pendant les guerres Napoléoniennes. Le monument domine la Calton Hill et a été façonné suivant le Parthénon d'Athènes. Cependant, il n'a jamais été achevé à cause d'un manque de fonds, et a ainsi hérité de différents surnoms tels que "La folie d'Edimbourg" ou encore "L'orgueil et la Pauvreté d'Ecosse".

mansfield church. ◊ l'église de mansfield est une ancienne église nép-apostolique. Si l'office n'y est plus célébré qu'en de rares occasions, elle reste ouverte aux visiteurs, qui pourront admirer des somptueux tableaux et vitraux. Peuvent également y être célébrés de somptueux mariages, qui font la réputation de cette église.

caledonian brewery. ◊ la caledonian brewery est une brasserie écossaise fondée en 1869. La Caley, comme elle est ici surnommée, est la seule survivante d'une quarantaine de brasseries présentes à Edimbourg au XIXème siècle, bien que d'autres brasseries aient ouvert leurs portes ces dernières années. Elle reste la plus réputée de toutes, et les soirées y sont animées et chaleureuses.